Желе от портокали: рецепти и идеи

Оранжевият желе е много популярен деликатес.който може да бъде декорация на масата по всяко време на годината. Много хора просто не си представят празника на Нова година без цитрусови плодове, а този десерт ще бъде много полезен за обикновения чай. През лятото, охладеното желе с цитрусов аромат освежава перфектно. Ако не сте подготвили такова ястие, нашият съвет ще ви помогне да разберете нюансите и да предложите някои необичайни идеи.

Просто просто: желе от пакет

Тази рецепта не може да се нарече най-вкусната иполезен, но по отношение на скоростта на готвене, той е само рекордьор. Вие дори не трябва да търсите в готварска книга, за да направите такова оранжево желе. Рецептата е посочена на опаковката. Съдържанието на опаковката се разтваря в препоръчаното количество вода и се излива в порции. Остава само да изчакаме, докато желето се втвърди.

Ако искате десертът да изглежда по-красив, добавете оранжеви резени от коричка към розетите на порциите.

Сок или сок от желе

Можете да направите много по-вкусно и здраво оранжево желе. Рецепта с желатин е чудесна идея за тези, които имат цитрусов сокоизстисквачка.

Стиснете сока от два пресни портокала. Обемът на получената течност се довежда до 500 ml чрез добавяне на вода. В малко количество вода, накиснете 25 грама желатин и нека набъбне добре. Загрейте сока, добавете желатина и разбъркайте добре. Изсипете полученото желе от портокали върху красивия крем.

За този десерт ще бъдат достатъчни 4-5 часа за измръзване. Преди да сервирате, желе може да бъде украсено с цитрусови резени, мента листа, бита сметана или плодове.

Десерт "Jelly Slice"

Тази опция за дизайн наскороПолучи огромна популярност. Ако искате да впечатлите и да угодите на гостите, не забравяйте да приготвите такъв портокалов желе за следващия празник. Рецептата не се различава от класическата, но количеството течност трябва да се намали.

Това ястие изглежда особено впечатляващо, ако е приготвено от цитрусови плодове от различни цветове, например, за да комбинирате обикновените оранжеви и яркочервени сицилиански портокали.

4 големи портокала се изплакват обилно, леко се изсушават. Нарежете наполовина и с помощта на супена лъжица, отстранете пулпата, като се опитате да не повредите кората. Получените купички, докато се оставят настрана и направи готвене желе от портокали. Сокът може да бъде изцеден с помощта на сокоизстисквачка или просто внимателно да се месят с вилица и да се изтръгнат през марля. Измерете получената течност - зависи от количеството желатин. Ще се нуждаем от 30 грама прахообразен желатин за половин литър сок. Ако е необходимо, можете да разредете сока с вода.

Подгответе желето по същия начин. Накиснете желатин, нагрявайте течността, разтваряйте и разбъркайте. Остава да се излива в половин портокал. За да работите по-удобно, можете да използвате кифлата за печене кифла. Поставете оранжевите половинки в нея и те няма да се преобърнат по време на замразяването на желе.

Почистете формата в хладилника. Когато желето се втвърди напълно, изрежете всяко полукълбо на 2-3 парчета.

Оригинални идеи за тема

Ако се опитате да направите желе от портокали поне веднъж, ще видите, че няма нищо трудно по този въпрос. Защо да не експериментираме с формуляри?

За парти, може би е добра идеяготвене оранжево желе във формата на бутилки "Fanta". От тази напитка ще имате нужда от празен пластмасов контейнер с капацитет от 0,5 литра с етикети. Изсипете приготвения сок с желатин в бутилки на върха. Премахване на етикетите и заделени за сега. Сложете го в хладилника и го оставете да замръзне. Използвайки духовен нож, направете вертикален разрез върху бутилката и някои хоризонтални. Внимателно отстранете пластмасата. Нанесете етикети върху желатинови заготовки и украсете върховете с оригинални капачки. След подаване на желе "бутилки" могат да бъдат просто нарязани на кръгчета.

И тази идея е подходяща за Хелоуин или всяка друга страна по темата за ужаса. Тук можете отново да победите контраста, като използвате обикновени и сицилиански портокали.

Направете желе в отделен контейнер, нарязаннарязани на кубчета и сервират в купи от кори. Смешни страшни лица можете първо да нарисувате обикновена писалка и след това да я срежете с остър нож или кареличен нож.