Горно вино. Рецептата за самата зимна напитка

"Малкият вино" на немски означава горещо вино ини в тази дума се чува звънене на коледни камбани, ваканционни кристални чаши, забавни коледни песни, нежен ритъм на камбани в традиционните коледни украси, пикантни и ароматни коледни сладки, всичко, което съпътства това е най-добрата почивка в земята. Греяно вино - зимна напитка, затопляне в студените дни, след като зимна разходка в снежните гори. Традиционно тази напитка се третира по коледните панаири и базари, който се провежда всеки ден в Европа през целия месец декември. Hot вино с плодове и подправки, които не са само добре затоплена, тя повишава имунитета, предпазва от настинки.

Трудно е да се каже кой и кога е първи заваренгреяно вино. Рецептата на тази напитка е била известна още от древността, а в много държави. Най-широко е получил в европейските страни, където тя е много обичана и ценена червено вино, защото то е основната съставка на "магия" напитка. Най-традиционният начин за приготвяне на греяно вино е както следва. Сухо червено вино загрява на огъня, за да седемдесет градуса, а към тях се прибавят различни подправки: ароматни карамфил, пръчка канела, индийско орехче, джинджифил, кардамон, захар, се влива с портокалов сок или вряща вода. Най-важното в подготовката на греяно вино - това е правилно да се затопли на виното, без да позволим това се вари, тъй като варенето губи много от аромата и лечебните свойства на тази напитка.

Достатъчно е да се готви най-добре у домаразлични греяно вино. Рецептата за напитка, която винаги трябва да се основава на червено сухо вино, може да съдържа голямо разнообразие от аромати. Например, опитайте се да направите лимонено или портокалово сварено вино. Рецептата му е тази: добавете лимонов сок или портокалов сок към виното, заедно с коричка, няколко пирони, захар на вкус и щипка канела. Всички продукти се смесват и нагряват, а след това горещата напрегната напитка се излива върху очилата.

За греяно вино се използва специално високочаши от прозрачно стъкло с дръжки. Пийте тази напитка само горещо, като не позволявате виното да се охлади, защото охладеното вино не може да бъде нагрято за втори път, става безвкусно.

Прекрасна, ароматна и вкусна напиткаприготвени от смес от вино и разнообразие от свежи и сушени плодове, получаваме плодова греяно вино. Рецептата му е тази: смесете виното с малко коняк, добавете стафиди, канела, карамфил, захар, ситно нарязан лимон и ябълка. Всички съставки се смесват, нагряват се на огън до 60-70 градуса, а след няколко минути напитката се оставя да се влива, филтрира и се налива в очила.

За децата можете да приготвите безалкохолни напиткигреяно вино. Рецептата за тази напитка се основава на сок от грозде и ябълка, който също се смесва с подправки, захар, лимон или портокалова кора, стафиди и нагрята, без да кипи. Оставете да стои за няколко минути и излейте чаши или чаши. Има още една рецепта за захарно вино с канела: затоплено вино се добавя с пръчица канела, малко захар и лимонова кора. Напитката се нагрява, след това се налага няколко минути и се излива върху очилата.

Тази прекрасна "снежна" напитка е универсална. Към вече има много рецепти с различни комбинации от подправки, сокове и плодове могат да се опитат да добавите вашата рецепта греяно вино, за да излезе с оригинални и нови вкусове и да се опитаме да го готвя, а след това, седнал удобно на стола на зимна вечер след каране на ски в гората, наслаждавайки се на чаша горещо, торта, сладко миришеща напитка и да почувствате, както с нея в тялото прониква в благословената жега.